Hea veiniaasta vaatamata kasinale saagile

Maalehe ja Veinivilla 2015. a koduveinikonkursile saabus erakordselt suur hulk veini vaatamata sellele, et mullu oli väga kasin saagiaasta. Kokku tuli 158 veini, mis on ainult 2 võrra vähem kui senine rekord. Võistlus tõotab tulla väga maitseküllane, sest palju on saabunud ka varasemate aastakäikude veine.

Nagu juba tavaks saanud, laekus enamik veine kogumise viimasel nädalal.  Eelvoorudes  jätkame ka tänavu toorainepõhist hindamist.  Seni pole me eelnevalt rangelt paika pannud konkreetseid marjaklasse, vaid otsustanud selle järgi, mis kokku on toodud. Vastavalt kogunenud veinidele jagunesid võistlusklassid sel aastal järgnevalt:

Õun ja õunapõhised veinid – 39 veini

Sõstrad ja tikrid – 28 veini

Pihlakad ja arooniad 27 veini

Õied-varred-juured – 26 veini

Sega- ja metsamarjad, luuviljalised – 26 veini

Siidrid ja vahuveinid  – 9 veini

Viinamarjad – 3 veini

Veinimeistrite hulk on püsinud küllaltki stabiilselt 60 ringis, ka seekord on tegijaid 58 (kui ühe pere mitu tegijat on üheks arvatud).  Osalejaid on pea kõigist maakondadest, seekord pole esindatud ainult Ida-Virumaa ja Hiiumaa. Kõvasti on suurenenud veinimeistrite väed Põlvas, Raplamaal ja Läänemaal, kust varasematel aastatel kas pole üldse kedagi olnud või on olnud väga vähe. Palju on uusi tulijaid, kuid ka vanad tuntud headuses tegijad on kõik esindatud.

  1. aasta on seekord kõige vanema veini sünniaasta. Varasemast rohkem saabus veine mustast leedrist ja põldmarjast, ka valget sõstart on kodudes rohkem kasvatama hakatud. Žüriile on kindlasti senimaitsmatud näiteks aloe ja kressivein, tšilliga maitsestatud virsikuvein ja ka päris mitu pirniveini.

Aprilli jooksul hindavad nii veinispetsialistid, sponsorid kui hobiveinisõbrad kõik veinid ära 5-punkti süsteemis ning tulemused ilmuvad Veinivilla kodulehel, kust iga veinimeister saab vastavalt meili peale saabunud võistlusnumbritele ise vaadata oma punktisummasid. Kui soovite saada täpsemat teavet ja kirjeldust, mida hindajad teie veini kohta arvasid, küsige eraldi meili teel info@veinivilla.ee või näiteks siis, kui oma tagastatavatele veinidele järele tulete.

Eelvoorudest pääseb edasi 15-17 veini, mis võistlevad parima koduveini tiitlile 6.juunil Haapsalus veinifestivalil.

Auhindu panevad välja vanad tuttavad firmad:

Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon võimaldab võitjale tasuta baaskursuse sommeljeede koolis

Joogikoolitused teeb ühele osalejale ja tema sõpradele  veiniloengu koos degustatsiooniga

Dansukker kingib suhkrukotte

Trükikoda Dwalin teeb võitjatele veinisilte

Jaanihanso talu  paneb välja auhinna “Kõige parem eesti õuna väärindamine” , kingib  100 EUR kinkekaardi e-poes www.slowgoods.ee ja küllakutse Jaanihanso Siidrivabrikusse maitsmisele ja kogemuste vahetamiseks

Maaleht jagab tellimusi ja firmakingitusi, Veinivilla jagab kinkekaarte tarvikute soetamiseks.

Kohtumiseni Haapsalu veinifestivalil!

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s