Koduveini tegemiseks saab abi Bauhofist

Nüüd saab praktiliselt kõik vajaliku koduveinide tegemiseks Tallinna Bauhofist Peterburi tee äärest. Otse kassade ligidal eraldi alusel leiab nii Veinivilla käärimisnõud, mulksutajad, sifoonid, korgid kui ka pärmid, käärimise peatajad, selitajad ja pärmikomplektid, kus kõik eelnimetatu juba sees on. Saada on ka väga hea hinnaga alustajate komplekte, kus kõik vajalik esmakordsele veinitegijale olemas. Küsige ka mujalt Bauhofi poodidest!

Koduveinikraam sai Prismasse müüki!

Lõpuks ometi kandis asjaajamine nii palju vilja, et alates juuli algusest on Tallinnas Tammsaare tee ja Rocca al Mare Prismade koduosakondades müügil hädapärane valik koduveini tegemiseks vajalikku riistvara ja alustajate komplekte. Asjade soodsal edenemisel peaks järgmisest nädalat ka veini- ja õllepärmid riiulitele jõudma.

Koduveinikratt tuleb kapist välja

veinipildid 213Ega ma pole kunagi häbenenud ega salanud, et kodus vaikselt koduveini ajan.  Õnneks on see meil riiklikult lubatud. Ainult müüa ei tohi. Avalikult.

Olen läbi lugenud praktiliselt kõik nõuka ajal avaldatud koduveini tegemise raamatud ja katsunud neist õppust võtta. Samuti olen artiklite jaoks vestlenud päris mitmete erinevate veinimeistritega. Nii on mulle selgeks saanud, et pea iga mees teeb veini eri moodi, oma nüansside ja järjekordadega.

Selgeks on saanud ka see, et väga paljudel on kas maakodus või niisama pööningul tallel veel vanaemade ajast suuri, 25-30 liitriseid klaaspudeleid, millega nad mitte midagi teha ei oska, samas huvi nagu oleks. Selle lünga likvideerimiseks käesolev koduveini blogi mõeldud ongi.

Imestusega olen surfates leidnud foorumites lugejate jagatud näpunäiteid üksteisele, kus räägitakse koduveinidest, mis käivad aasta, poolteist, kaks aastat.  Tänapäevaste vahenditega saab tegelikult tunduvalt rutem märjukese kätte. Kuidas, sellest hakkangi edaspidi blogima.